フードカルチャーコースの授業で、お茶の淹れ方を勉強しました。

今回、狭山茶 宮野園の宮野圭司様をお招きしてお茶の淹れ方の授業をいたしました。

日本三大茶産地の狭山のお茶の種類、御茶碗、茶托、急須、茶器の取り扱いや淹れ方のイロハを学びお茶を美味しくいただく裏技も体験しました。ますます女子力が磨かれたFCコースの生徒達でした。

宮野園のスタッフの皆様ありがとうございました。

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