11月27日（金）FC(フードカルチャーコース)の授業にて、秋田県大館桂桜高校とリモート交流会を行いました。
秋田の食材を使い、現地の高校生に教えてもらいながら作ったきりたんぽ鍋は
とても美味しかったです。
きりたんぽに使う串も秋田杉のものを送っていただきました。
画面ごしのやり取りではありましたが、
高校生同士あっという間に打ち解けていました。
また3学期に交流会を行う予定です。